TIKI EN ESPAÑOL - COCTELERIA

TIKI EN ESPAÑOL - COCTELERIA

ARTE DEL BAR 372 Páginas RUSTICA EAN 9786310101033

TIKI EN ESPAÑOL cuenta con 372 páginas, más de 65 fotografías y 80 ilustraciones a todo color y fue concebido para narrar detalladamente la historia de esta movida coctelera que nació en 1934 hace más de ochenta años y que se basa en la elaboración de bebidas tropicales, usando como ingrediente principal el ron y otros aguardientes como el gin o el whisky, combinados usualmente con cítricos, frutas tropicales y especias, utilizando como inspiración conceptual la cultura de la polinesia y el pacífico sur. La publicación ofrece 104 recetas cócteles tiki clásicos y tragos de autor de más de 21 cantineros invitados de todo el mundo y sus recetas, incluyendo a grandes personalidades del mundo tiki como Daniele Dalla Pola y Jeff "Beachbum" Berry, además de importantes personalidades de la escena coctelería local y regional.

$45000 Disponible

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