Las frutas cumplen un rol vital para estar y sentirse bien, por eso, es fundamental que las incluyas en todas tus comidas y que incentives el consumo cotidiano en tu familia. Además de ser un exquisito y refrescante alimento, son un botiquín oculto. Todo Frutas es un gran aliado para ayudarte a incluir todo tipo de frutas en el menú diario: desde coloridos jugos y batidos, pasando por suaves postres, helados y cremas hasta llegar a las infaltables mermeladas y conservas y finalmente, frescas ensaladas y sencillos pasabocas. Más de 100 facilísimas recetas y preparaciones básicas, consejos e ideas te están esperando para zambullirte de lleno en el saludable y fantástico mundo de las frutas. ¡Bienvenido! Técnicas básicas Cómo hacer frutas glaseadas Cómo preparar raspado de frutas Jugo de melón y kiwi Batido tropical Espuma de mango y maracuyá Fresas merengadas Espuma de arándanos Mousse de queso y uvas Copa de manzana verde Nutritiva de melocotón Higos al natural Licor de naranja Agasajo de piña Aceite al limón Ensalada de pera y espinaca Ensalada caribeña Ensalada de arroz amarillo y kiwi Cazuela de trigo, piña y cohombro.
